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11/07/26

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Schwarzwälder Kirsch Plätzchen 🍥 Knuspriger Keks + Schokolade + Kirsche = Perfekte Kombi! 😍 ⭐️ Zutaten: Für den Teig: ❤️ 300 g Mehl ❤️ 50 g Kakao ❤️ 150 g Butter (kalt, in Stückchen) ❤️ 120 g Zucker ❤️ 1 Ei ❤️ 1 TL Backpulver ❤️ 1 TL Vanillezucker ❤️ 1 Prise Salz Für die Füllung: ❤️ 200 g Kirschgelee oder Sauerkirschmarmelade Zum Dekorieren: ❤️ 150 g Zartbitterschokolade, geschmolzen ❤️ Schokostre

21/08/26 8.12K

Pflaumenkuchen (mit Streuseln) Perfekt für die Pflaumensaison – saftig, fruchtig & knusprig! 😍 📝 Zutaten Für den Boden: ❤️ 200 g Mehl ❤️ 80 g Zucker ❤️ 1 Ei (M) ❤️ 100 g Butter ❤️ 1 TL Backpulver ❤️ 1 Päckchen Vanillezucker Außerdem: ❤️ 800–1000 g Pflaumen (Zwetschgen) ❤️ 1 EL Zucker Für die Streusel: ❤️ 170 g Mehl ❤️ 90 g kalte Butter ❤️ 80 g Zucker ❤️ ½ TL Zimt 👩‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Eine 26 cm Spr

22/08/26 7.6K

Heilgetränk: Selbst Sterbende erholen sich 🍯 🧄 Die Vereinigung dieser Elemente ist ein mächtiges Mittel gegen viele Leiden, wie der Meister lehrte: „Wer den Geschmack der Bitterkeit kennt, findet die Süße des Lebens." Asthma, Arthritis, Bluthochdruck, Unfruchtbarkeit, Impotenz und sogar Krebs können diesem Heiltrank nicht widerstehen. 1 Tasse Apfelessig; 🍎 1 Tasse frischer Honig; 🍯 10 Knoblauchzeh

22/08/26 4.65K

Katmer – Butterweiches Schichtbrot 📝 Zutaten Für den Teig: ❤️ 400 ml lauwarmes Wasser ❤️ 1 TL Salz ❤️ ½ TL Zucker ❤️ ca. 600 g Mehl (5–5,5 Tassen – vorsichtig zugeben) Außerdem: ❤️ 150 g Butter ❤️ 50 ml Pflanzenöl 👩‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem weichen Teig kneten. Mit 1 EL Öl bestreichen und – wenn möglich – abgedeckt 15 Min. ruhen lassen. 2️⃣ Butter schm

22/08/26 7.59K

Weiche Pfannenbrote mit Butter 🫓 ✨ Zutaten: ❤️ 200 ml lauwarmes Wasser (1 Glas) ❤️ 200 ml lauwarme Milch (1 Glas) ❤️ 21 g frische Hefe ❤️ 1 TL Zucker ❤️ 1 TL Salz ❤️ ca. 570–600 g Mehl (ca. 5 Gläser) ⭐️ Tipp: Für fluffige und weiche Brote sollte auch der Teig weich sein. Er sollte leicht klebrig, aber formbar sein. Meiner Meinung nach nicht mehr als 600 g Mehl verwenden. Wenn der Teig beim Kneten

23/08/26 7.19K

Chicken Shawarma mit Knoblauchsauce & Pommes 🌯 🍟 ✨ Zutaten (für 4–5 Wraps) Für das Hähnchen: ❤️ 2 große Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g), in Streifen geschnitten ❤️ Olivenöl ❤️ 1 EL Tomatenmark ❤️ Saft von 1 Zitrone ❤️ Frische Petersilie, gehackt ❤️ 1 Tomate, in Scheiben Gewürzmischung: ❤️ 1 EL Paprikapulver • 1 EL Kurkuma • ½ TL Pfeffer • ½ TL Salz • 1 TL Chili • 1 EL Knoblauchpulver 🧄 Knoblauchsa

23/08/26 6.75K

🍫 🍮 Das perfekte Dessert für gemütliche Tage – fudgy Brownie-Boden, luftige Mascarpone-Creme & salziges Karamell on top! 🤎 ✨ 🤎 Zutaten ❤️ Brownie-Boden: ❤️ 180 g Zucker ❤️ 2 Eier ❤️ 113 g Butter, gebräunt ❤️ 170 g Zartbitterschokolade, gehackt ❤️ 80 g Mehl ❤️ 3 EL Kakaopulver ❤️ ½ TL Salz Mascarpone-Creme: ❤️ 250 g Mascarpone ❤️ 250 g Schlagsahne ❤️ 70 g Zucker Karamell-Topping: ❤️ 200 g fertiges

24/08/26 5.28K

🌮 Taco Beef Folded Wrap 🔥 Schnell, würzig & einfach unwiderstehlich – in nur 20 Minuten fertig! Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen 😋 ✨ Zutaten Für das Hackfleisch: ❤️ Rinderhackfleisch ❤️ 1 Zwiebel, fein gehackt ❤️ Paprikapulver ❤️ Schwarzer Pfeffer ❤️ Salz ❤️ 1 EL Tomatenmark ❤️ Etwas heißes Wasser ❤️ Sriracha (optional, für Schärfe) Für den Wrap: ❤️ Weizentortilla / Wrap ❤️ Eine H

24/08/26 4.33K

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