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Selbstversorgung, Autarkie, Vorsorge und Gesundheit. Was ist sinnvoll - was ist möglich? Freies Leben in Eigenverantwortung YouTube: https://youtube.com/@selbstversorger-kanal?si=X8YxEOBhMyfyYpoL Weltgeschehen, Geldsystem: https://t.me/unterdemradar2

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Recente berichten

Bevor wir es vergessen, hier noch eine Rezepturidee für alle, die zu viel Aprikosen (oder Pfirsich) und Tomaten aus dem Garten haben. Nehmt es einfach als Basis für die Zutaten, die ihr da habt. Das geht somit auch mit frischen Zwiebeln und mit längerem Einkochen anstatt Xanthan (wenn auch die Konsistenz dann eine andere wird). Mit "grüne Paprika scharf" meinen wir die Version, die man in Ungarn ü

30/07/26 629

Hitze, Dürre und die große Katastrophe? Tausende Menschen sterben angeblich den Hitzetod, Ernten verdorren, Flüsse trocknen aus und Waldbrände kündigen den nächsten Klimakollaps an. Schuld: der Mensch und vor allem CO₂. So oder ähnlich vermitteln es Medien wie ARD, ZDF und Spiegel – häufig begleitet von dramatischen Wetterkarten und alarmierenden Schlagzeilen. Doch wie viel davon ist tatsächlich b

13/08/26 1.89K

Chaos am Bienengrundstück! 🐝 Als wir aus Ungarn zurückgekehrt sind, erwartete uns eine echte Überraschung: Ein Baum war umgekippt, hatte den Zaun angehoben und ist direkt auf dem Dach des Bienenhauses gelandet. Eine Metallplatte wurde dabei auch noch heruntergefegt. Mittlerweile haben wir den Baum aber schon zerlegt und das Dach wieder komplett repariert. Alles wieder im Lot! 👍 🐔 🐝 🎋 🌾 @Selbstvers

19/08/26 657

Ich finde es so schön, daher muss ich es mal teilen 😉 🐔 🐝 🎋 🌾 @Selbstversorgerkanal ☝️ ☝️ Bitte abonnieren

20/08/26 636

In den letzten Wochen war es hier etwas ruhiger – und das hatte einen guten Grund! Neben der täglichen Arbeit für unsere Selbstversorgung haben wir jede freie Minute genutzt, um die untere Wohnung auszuräumen und die Küche zu renovieren. Wir nutzen diese Küche ab jetzt als echten Multifunktionsraum für alles, was bei uns so anfällt:Honig schleudern 🐝 (Der Eimer steht schon bereit!)Käse herstellen

10/09/26 521

Landschaft tot, Wasser weg, Industrie weg – Wohin steuert dieses Land? 🛑 👇 Wer die Energiewende und den „industriellen Umbau“ in Deutschland verstehen will, muss den Blick weg von den Berliner Hochglanzbroschüren und hin in die Realität der ländlichen Regionen richten. Am Beispiel Nordhessen zeigt sich ein zutiefst verstörendes Bild politischer Fehlplanung und absurder Widersprüche: 1️⃣ Die Natur

16/09/26 907

😋 Hausgemachte Zwetschgen-Schoko-Creme Eine fruchtig-herbe Köstlichkeit, die hervorragend auf frisches Brot, zu Waffeln oder als feine Note in Desserts passt. Zutaten 1 kg frische Zwetschgen 500 g Gelierzucker (2:1) 130 g Zartbitterschokolade 1 EL Kakao Zubereitung Die Zwetschgen gründlich waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Für eine besonders samtige Textur die Früchte nach Belie

22/09/26 360

🌱 Ein interessanter Denkanstoß zur Geschichte unserer Ernährung Ich bin über diese Recherche gestolpert und fand einige der darin aufgeworfenen Fragen ziemlich spannend – gerade aus Sicht der Selbstversorgung. Wie haben Menschen ihre Landschaften eigentlich genutzt, bevor Landwirtschaft immer stärker auf Eigentum, Spezialisierung, Handel und maximale Erträge ausgerichtet wurde? Welche Rolle spielt

01/10/26 287

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