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Selbstversorgung, Autarkie, Vorsorge und Gesundheit. Was ist sinnvoll - was ist möglich? Freies Leben in Eigenverantwortung YouTube: https://youtube.com/@selbstversorger-kanal?si=X8YxEOBhMyfyYpoL Weltgeschehen, Geldsystem: https://t.me/unterdemradar2

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🍒 Sauerkirsch-Liebe selbstgemacht! 🍒 Wir waren fleißig und haben frische Sauerkirschmarmelade eingekocht. Das Ergebnis ist unglaublich lecker, aber der Weg dorthin war diesmal ein echter Gamechanger!Wer schon mal kiloweise Sauerkirschen entkernt hat, weiß, wie viel Arbeit das ist. Wir haben diesmal ein neues Experiment gewagt: Die Kirschen kamen direkt in die Passiermühle (Flotte Lotte)!Das Ergebn

13/07/26 533

Servus zusammen! 🌾 Einkochen, backen, Vorräte schaffen – warum eigentlich immer allein in der Küche abmühen? Heute ging unsere Plattform kalaka.is offiziell live! 🚀 Das Konzept kurz & knapp: Gemeinschaft statt Einsamkeit: Wir bringen das Prinzip der Nachbarschaftshilfe („Kaláka“) zurück. Präzision statt Zufall: Wir nutzen echtes Lebensmittel-Know-how (von Bäckerprozenten bis zur mikrobiologischen

16/07/26 670

Die Bergbäuerin Endlich hab ich den Film wiedergefunden. Scheinbar wurde er wieder neu hochgeladen. Der Film ist über 30 Jahre alt und sehr sehenswert für Alle die an Selbstversorgung interessiert sind. 🐔 🐝 🎋 🌾 @Selbstversorgerkanal ☝️ ☝️ Bitte abonnieren

26/07/26 584

🍎 Grüße aus Ungarn! Die Vorratskammer füllt sich trotz Sommerhitze ☀️ Hallo ihr Lieben! Bei uns in Ungarn läuft die Haltbarmachung auf Hochtouren. Unser früher Apfelbaum hängt in diesem Jahr so unfassbar voll, dass wir die ersten Äpfel einfach ernten mussten. Die Küche hat ordentlich geglüht: Die gesamte Ernte haben wir direkt zu leckerem, selbstgemachtem Apfelmus verarbeitet und den Rest als Dörr

30/07/26 449

Bevor wir es vergessen, hier noch eine Rezepturidee für alle, die zu viel Aprikosen (oder Pfirsich) und Tomaten aus dem Garten haben. Nehmt es einfach als Basis für die Zutaten, die ihr da habt. Das geht somit auch mit frischen Zwiebeln und mit längerem Einkochen anstatt Xanthan (wenn auch die Konsistenz dann eine andere wird). Mit "grüne Paprika scharf" meinen wir die Version, die man in Ungarn ü

30/07/26 488

Hitze, Dürre und die große Katastrophe? Tausende Menschen sterben angeblich den Hitzetod, Ernten verdorren, Flüsse trocknen aus und Waldbrände kündigen den nächsten Klimakollaps an. Schuld: der Mensch und vor allem CO₂. So oder ähnlich vermitteln es Medien wie ARD, ZDF und Spiegel – häufig begleitet von dramatischen Wetterkarten und alarmierenden Schlagzeilen. Doch wie viel davon ist tatsächlich b

13/08/26 1.46K

Chaos am Bienengrundstück! 🐝 Als wir aus Ungarn zurückgekehrt sind, erwartete uns eine echte Überraschung: Ein Baum war umgekippt, hatte den Zaun angehoben und ist direkt auf dem Dach des Bienenhauses gelandet. Eine Metallplatte wurde dabei auch noch heruntergefegt. Mittlerweile haben wir den Baum aber schon zerlegt und das Dach wieder komplett repariert. Alles wieder im Lot! 👍 🐔 🐝 🎋 🌾 @Selbstvers

19/08/26 246

Ich finde es so schön, daher muss ich es mal teilen 😉 🐔 🐝 🎋 🌾 @Selbstversorgerkanal ☝️ ☝️ Bitte abonnieren

20/08/26 207

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